lunes, 15 de agosto de 2011

INTRODUCCION A LA ANATOMIA HUMANA

HISTORIA DE LA ANATOMÍA


TOPOGRAFIA ABDOMINAL


PLANOS ANATÓMICOS


MOVIMIENTOS DEL CUERPO HUMANO


ANALISIS DE LOS  MOVIMIENTOS



ENLACES ADICIONALES





viernes, 29 de julio de 2011

ANATOMIA HUMANA


La anatomía humana es la ciencia —de carácter práctico y morfológico principalmente— dedicada al estudio de las estructuras macroscópicas del cuerpo humano; dejando así el estudio de los tejidos a la histología y de las células a la citología y biología celular. La anatomía humana es un campo especial dentro de la anatomía general (animal). Podemos recalcar que la anatomía es una base acuerdo al propósito en el que se quiere llegar.
Bajo una visión sistemática, el cuerpo humano —como los cuerpos de los animales—, está organizado en diferentes niveles según una jerarquía. Así, está compuesto de aparatos. Éstos los integran sistemas, que a su vez están compuestos por órganos, que están compuestos por tejidos, que están formados por células, que están formados por moléculas, etc. Otras visiones (funcional, morfogenéticaclínica, etc.), bajo otros criterios, entienden el cuerpo humano de forma un poco diferente.

MATERIAL DIDACTICO 
ACTIVIDAD: 
Ingresa en el siguiente enlace y responde las preguntas:

jueves, 14 de julio de 2011

RESPIRACION CELULAR: VIDEOS

Respiracion celular Ciclo de Krebs



APRENDAMOS CANTANDO EL CICLO DE KREBS

GLUCOLISIS INVERSIÓN Y FORMACION DEL PIRUVATO

Glucólisis y respiración celular


ESTRATEGIA ECOLÓGICA PARA COMPRENDER AL CICLO DE KREBS

miércoles, 13 de julio de 2011

RESPIRACIÓN CELULAR

La respiración celular
Es el conjunto de reacciones bioquímicas por las cuales determinados compuestos orgánicos son degradados completamente, por oxidación, hasta su conversión en sustancias inorgánicas, proceso que rinde energía aprovechable por la célula. Los substratos habitualmente usados en el proceso son la glucosa, otros hidratos de carbonoácidos grasos, incluso aminoácidoscuerpos cetónicos u otros compuestos orgánicos. En los animales estos combustibles pueden provenir del alimento, de los que se extraen durante la digestión, o de las reservas corporales. En las plantas su origen pueden ser asimismo las reservas, pero también la glucosa obtenida durante la fotosíntesis.

Respiración aeróbica: Hace uso del O2 como aceptor último de los electrones desprendidos de las sustancias orgánicas oxidadas. Por ejemplo, a partir de la glucosa o de ácidos grasos, los productos resultantes consiten, exclusivamente, en H2O, formada a expensas del O2 aceptor, y en CO2, ambos compuestos inorgánicos. Es la forma más extendida, propia de una parte de las bacterias y de los organismos eucariontes, cuyas mitocondrias derivan de aquéllas. Se llama aerobios a los organismos que, por este motivo, requieren O2.
La reacción general : C6H12O6 + 6O2 enzimas 6CO2 +6H2O + ATP. En la respiración aeróbica la glucosa se rompe en bióxido de carbono y agua. 
LA GLUCÓLISIS: La producción de ATP al convertir glucosa de ácido pirúvico se le llama glucólisis, ocurre en el citoplasma de la célula. Es anaeróbica porque no tiene oxígeno sin embargo la segunda etapa es aeróbica porque requiere oxígeno.

EL CICLO DEL ÁCIDO CÍTRICO: Entra en una serie de reacciones conocida como el ciclo del ácido cítrico en el cual se completa la degradación de la glucosa. 1. El acetil-coA se une a un compuesto de 4 carbonos para formar un compuesto de 6 carbonos. 2. El ácido cítrico vuelve a convertirse en ácido oxaloacético. Una molécula de glucosa se convierte en 2 moléculas de ácido pirúvico en la glucólisis. La molécula de glucosa se degrada completamente una vez las 2 moléculas de ácido pirúvico entran a las reacciones del ciclo del ácido cítrico. El ciclo del ácido cítrico puede degradar otras sustancias que no sean acetil-coA , sustancias que no se producen de la degradación de los lípidos y de las proteínas, pueden entrar a las reacciones del ciclo de ácido cítrico en diferentes puntos.

LA CADENA DE TRANSPORTE DE ELECTRONES: Estos electrones sufren una serie de transferencias entre compuestos que son portadores de electrones y que se encuentran en las crestas de las mitocondrias. Esta serie de portadores de electrones se le conoce como la cadena de transporte de electrones portadores coenzima son compuestos que tienen hierro (citocromos). La cadena de transporte de electrones produce 32 moléculas de ATP por cada molécula de glucosa que se degrada. La mayor parte del ATP que se forma durante la respiración celular se produce durante la etapa aeróbica. En la cadena de transporte de electrones, el aceptador final es el oxígeno. Los seres vivientes degradan glucosa mediante la respiración aeróbica dependen del oxígeno para obtener energía.

LA MITOCONDRIA UNA ORGANELA CELULAR VITAL PARA FORMAR ATP (BATERIA DE LA CELULA)


CICLO DE KREBS Y SUS OCHO REACCIONES
"Ciclo de Krebs"
"Ciclo de Krebs"

Reacción 1: Citrato sintasa (De oxalacetato a citrato)


Reacción 1 del Ciclo de Krebs: Citrato sintasaEl sitio activo de la enzima, activa el acetil-CoA para hacerlo afín a un centro carbonoso del oxalacetato. Como consecuencia de la unión entre las dos moléculas, el grupo tioéster (CoA) se hidroliza, formando así la molécula de citrato. 

Reacción 2: Aconitasa (De citrato a isocitrato)


Reacción citrato-isocitratoLa aconitasa cataliza la isomerización del citrato a isocitrato, por la formación de cis-aconitato. La enzima cataliza también la reacción inversa, pero en el ciclo de Krebs tal reacción es unidireccional a causa de la ley de acción de masa: las concentraciones (en condiciones estándar) de citrato (91%), del intermediario cis-aconitato (3%) y de isocitrato (6%), empujan decididamente la reacción hacia la producción de isocitrato. 


Reacción 3: Isocitrato deshidrogenasa (De isocitrato a oxoglutarato)


Reacción isocitrato-oxoglutaratoLa isocitrato deshidrogenasa mitocondrial es una enzima dependiente de la presencia de NAD+ y de Mn2+ o Mg2+. Inicialmente, la enzima cataliza la oxidación del isocitrato a oxalsuccinato, lo que genera una molécula de NADH a partir de NAD+. Sucesivamente, la presencia de un ión bivalente, que forma un complejo con los oxígenos del grupo carboxilo en posición alfa, aumenta la electronegatividad de esa región molecular.


Reacción 4: α-cetoglutarato deshidrogenasa (De oxoglutarato a Succinil-CoA)


Reacción oxoglutarato-succinil CoADespués de la conversión del isocitrato en α-cetoglutarato se produce una segunda reacción de descarboxilación oxidativa, que lleva a la formación de succinil CoA. La descarboxilación oxidativa del α-chetoglutarato es muy parecida a la del piruvato, otro α-cetoácido.

Ambas reacciones incluyen la descarboxilación de un α-cetoácido y la consiguiente producción de una unión tioéster a alta energía con la coenzima A.


Reacción 5: Succinil-CoA sintetasa (De Succinil-CoA a succinato)


Reacción succinil-CoA-succinatoEl succinil-CoA es un tioéster a alta energía (su ΔG°′ de hidrólisis está en unos -33.5 kJ mol-1, parecido al del ATP que es de -30.5 kJ mol-1). La citrato sintasa se sirve de un intermediario con tal unión a alta energía para llevar a cabo la fusión entre una molécula con dos átomos de carbono (acetil-CoA) y una con cuatro (oxalacetato). La enzima succinil-CoA sintetasa se sirve de tal energía para fosforilar un nucleósido difosfato purinico como el GDP.


Reacción 6: Succinato deshidrogenasa (De succinato a fumarato)


Reacción succinato-fumaratoLa parte final del ciclo consiste en la reorganización de moléculas a cuatro átomos de carbono hasta la regeneración del oxalacetato. Para que eso sea posible, el grupo metilo presente en el succinato tiene que convertirse en un carbonilo. Como ocurre en otras rutas, por ejemplo en la beta oxidación de los ácidos grasos, tal conversión ocurre mediante tres pasos: una primera oxidación, una hidratación y una segunda oxidación.

Reacción 7: Fumarasa (De fumarato a L-malato)


Reacción fumarato-L-malatoLa fumarasa cataliza la adición en trans de un protón y un grupo OH-procedentes de una molécula de agua. La hidratación del fumarato produce L-malato.

Reacción 8: Malato deshidrogenasa (De L-malato a oxalacetato)


Reacción L-malato-oxalacetatoLa última reacción del ciclo de Krebs consiste en la oxidación del malato a oxalacetato. La reacción, catalizada por la malato deshidrogenasa, utiliza otra molécula de NAD+ como aceptor de hidrógeno, produciendo NADH.


Respiración anaeróbica: No interviene el oxígeno, sino que se emplean otros aceptores finales de electrones, muy variados, generalmente minerales y, a menudo, subproductos del metabolismo de otros organismos. Un ejemplo de aceptor es el SO42- (anión sulfato), que en el proceso queda reducido a H2S:
LA FERMENTACIÓN. Además de la respiración otra forma anaeróbica de degradar la glucosa y de producir energía es la fermentación. La fermentación es la degradación de glucosa y liberación de energía utilizando sustancias orgánicas, aceptadores finales de electrones. La fermentación es una “medida de emergencia” para producir oxígeno cuando ésta escasea. La primera parte de la fermentación es la glucólisis. Las células de levadura llevan a cabo la fermentación que produce alcohol etílico y CO2 la cual se conoce como fermentación alcoholica.

Fermentación láctica:
Se llama al proceso celular donde se utiliza glucosa para obtener energía y donde el producto de desecho es el ácido láctico. La fermentación láctica se produce en las bacterias. Es responsable de la producción de productos lácteos como: yogurt, quesos, cuajada, etc. El ácido láctico tiene excelentes propiedades conservantes de los alimentos.

Fermentación alcohólica:
Es un proceso anaeróbico que se realiza por las levaduras y algunas bacterias, los cuales transforman el azúcar en alcohol etílico y dióxido de carbono. De la fermentación alcohólica se obtienen muchos productos como: vino, cerveza, alcohol, chocolate, pan, etc.
La fermentacion alcoholica comienza cuando la glucosa entra en la celula, y esta es descompuesta en acido piruvico, y este acido pierde un carbono para formar acetaldehido, el cual es reducido a alcohol etílico, el NADH se convierte en NAD+ (es oxididado).

CICLO DE LA GLUCOSA Y EL LACTATO ENTRE EL MÚSCULO Y EL HIGADO

ACTIVIDAD.
Ingresa en el siguiente enlace virtual, para responder las preguntas sobre RESPIRACIÓN CELULAR



viernes, 1 de julio de 2011

LUIS FABIO XAMMAR JURADO (FOTOS)

EVIDENCIAS DEL TRABAJO A NIVEL EXPERIMENTAL
CON LOS ESTUDIANTES  DEL 
4° DE E.S (SECCIONES "I" "K" "M" "N" "O" "P")
 DE LA I.E EMBLEMÁTICA L F XAMMAR
ANALISIS DE LAS GRASAS

RECONOCIMIENTO DE LOS LIPIDOS SAPONIFICABLES

ANALISIS DE LOS MONOSACÁRIDOS (GLUCOSA EN LA UVA)

ELABORACION DE JABONES

REACCION ENZIMÁTICA (HIGADO DE POLLO Y PEROXIDO)

EXTRACCION DEL PIGMENTO FOTOSINTÉTICO
(CROMATOGRAFÍA EN PAPEL)

REACCION DE SAPONIFICACIÓN

DISEÑO DE UN NUCLEÓTIDO - SECUENCIA DEL ADN

MATERIAL DIDÁCTICO DE ADN

OBSERVACIÓN DE ADN DE LA ESPINACA

ESTUDIANTES EN PLENO DESARROLLO EXPERIMENTAL

DEMOSTRACIÓN DE LA NUTRICIÓN AUTÓTROFA

EXPLICACIÓN SOBRE LA PROTEÍNAS

EXPLICACIÓN SOBRE LA IMPORTANCIA DE LAS ALBUMINAS

COMPROBANDO LA DUREZA DEL JABÓN



lunes, 27 de junio de 2011

METABOLISMO EN LA CELULA

La nutrición celular

La nutrición es una de las funciones vitales. Mediante ella, los seres vivos obtienen materia y energía. Este proceso ocurre en varios pasos. El último de ellos, parte esencial, se realiza en el interior de las células. Es la nutrición celular.

Tipos de nutrición celular

Las células se pueden nutrir de formas diferentes, dependiendo del tipo de materia y energía que utilizan.
Cuando incorporan materia orgánica e inorgánica, la nutrición es heterótrofa, mientras que si incorporan solo materia inorgánica, la nutrición es autótrofa.
Las células heterótrofas utilizan la energía química almacenada en los enlaces de la materia orgánica que incorporan.
El metabolismo celular
Las células autótrofas generalmente emplean energía luminosa que, mediante la fotosíntesis, transforman en energía química. Todos los animales, protozoos, hongos y muchas bacterias están formados por células heterótrofas. Las plantas, las algas y un grupo importante de bacterias están formadas por células autótrofas.


La materia y la energía que entran en las células sufren complejas transformaciones químicas que en su conjunto reciben el nombre de metabolismo celular. Todas estas reacciones están controladas por unas proteínas llamadas enzimas.

El metabolismo celular tiene dos partes:
  • Catabolismo. Es el conjunto de reacciones químicas mediante las cuales las células degradan por oxidación las moléculas más complejas, liberando energía útil para la célula.
  • Anabolismo. Es el conjunto de reacciones mediante las cuales las células sintetizan sus propios componentes o cualquier otra sustancia. Esta síntesis se realiza a partir de moléculas sencillas y, para ello, la célula debe consumir energía química.

INTERDEPENDENCIA DEL ANABOLISMO Y CATABOLISMO


El metabolismo en las células autótrofas

Las células autótrofas pueden transformar la energía luminosa en energía química (ATP). Este proceso del anabolismo tiene lugar en los cloroplastos. La energía así obtenida la utilizan para sintetizar sustancias orgánicas a partir de sustancias inorgánicas (agua, dióxido de carbono y sales minerales). Este es el proceso que se denomina fotosíntesis.

Una parte de los compuestos orgánicos sintetizados por las células autótrofas son utilizados por las mismas para obtener energía mediante el catabolismo, y otra parte se emplea para el anabolismo, la síntesis de sustancias más complejas componentes de las estructuras celulares. 

METABOLISMO AUTOTRÓFICO
Metabolismo en las células autótrofas

Los hechos que ocurren en la fase luminosa de la fotosintesis se pueden resumir en estos puntos:
  • Sintesis de ATP o fotofosforilacion que puede ser:
    • aciclica o abierta
    • ciclica o cerrada
  • Sintesis de poder reductor NADPH
  • Fotolisis del agua

El metabolismo en las células heterótrofas

Las células heterótrofas utilizan la materia orgánica que obtienen del medio para obtener energía, mediante las reacciones del catabolismo. La molécula más utilizada para obtener energía es la glucosa. Ésta es sometida a diversas reacciones químicas de oxidación en el interior celular, hasta que es degradada completamente y transformada en dióxido de carbono (CO2).
Gracias a las reacciones del catabolismo, la célula obtiene energía. Esta energía se invierte en producir una sustancia, el ATP (adenosín trifosfato), que produce la energía química que utilizan las células. Esta molécula almacena energía en sus enlaces, de tal forma que se puede descomponer en ADP (adenosín difosfato) y ácido fosfórico (H3PO4), liberando dicha energía.
Por ello, cuando la célula produce energía, fabrica ATP a partir de sus componentes, ADP y H3PO4, y cuando necesita esta energía, degrada el ATP en sus componentes.
Una vez obtenida la energía, ésta se aprovecha en los procesos anabólicos, por los que la célula produce la materia de sus propios componentes. El proceso anabólico más importante que se produce es la síntesis de proteínas.

METABOLISMO HETEROTRÓFICO
Metabolismo en células heterótrofas

ATP como Moneda Energética
Suele denominarse al ATP moneda energética porque el ATP es un Nucleótido constituído por una pentosa ( ribosa) bases nitrogenadas de tipo purinas ( Adenina) unidas a 3 moléculas de àcido fosfórico o fósforo inorgánico por enlaces covalentes, los enlaces covalentes que unen los 3 fosfatos inorgànicos poseen almacenada la energía química quien interviene en todos las necesidades de energía que requiere la célula.ATP (ADENOSINTRIFOSFATO)external image image002.gif
IMPORTANCIA DEL ATP
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La figura anterior muestra dos mitocondrias. La de la izquierda es joven y saludable, la de la derecha está envejecida por acción de los radicales libres generados.


VIDEO DIDÁCTICO SOBRE METABOLISMO CELULAR
ACTIVIDAD.
Ingresa en el siguiente enlace sobre preguntas de autoevaluación sobre Metabolismo celular. http://web.educastur.princast.es/proyectos/biogeo_ov/2bch/B3_METABOLISMO/t31_METABOL/TEST.htm

martes, 21 de junio de 2011

CELULA PROCARIOTICA Y EUCARIOTICA

Célula procariotica



Video didáctico sobre célula Procariótica

Célula Eucariótica


Células epiteliales de la mucosa bucal




Video didáctico sobre Célula Eucariotica



Célula Animal


Célula Vegetal

LAS VACUOLAS EN EL TOMATE

Imagen del Lisosoma al microscopio

Imagen del Aparato de Golgi al microscopio

 Proceso osmótico 


Ciclo Celular

DIVISIÓN CELULAR



Actividades
1. Ingresa en el siguiente enlace e Identifica que organela celular observas? 

2. Ingresa en el siguiente enlace y responde las preguntas sobre teoria celular:

http://web.educastur.princast.es/proyectos/biogeo_ov/2bch/B2_CELULA/t21_CELULA/TEST.htm